Fidji

Du 3 au 13 Décembre 2019

Bula !!!!

C’est le mot que nous aurons le plus entendu aux Fidji. Prononcé « bou-la!!!! » (oui oui, avec pleins de points d’exclamation !!!!), le mot signifie littéralement vie et les Fidjiens l’utilisent pour dire pleins de choses : bonjour, merci, santé, à tes souhaits, … ce qui fait qu’on l’entend à longueur de journée et ça devient vite contagieux !! Les Fidjiens sont des gens extrêmement chaleureux et sympathiques, ils aiment exprimer leur joie de vivre, leur enthousiasme et leur hospitalité. A notre arrivée à l’aéroport de Nadi on est tout de suite dans l’ambiance : deux Fidjiens en habits traditionnels et colliers à fleurs chantent au son du ukulélé pour divertir les voyageurs qui attendent de passer l’immigration !

Après cet accueil des plus charmant, nous prenons un taxi puis un bateau, et arrivons sur Likuri Island, renommée récemment Robinson Crusoé Island depuis qu’un voilier y a fait naufrage sur le récif et que le capitaine et son chat (nommé par hasard Friday) se sont réfugiés sur l’île (-; Véridique !! Le concept de ce petit coin de paradis à 30 min de l’île principale est assez simple : des petites cabanes (bure, qu’on prononce « bou-rrré ») basiques mais confortables installées sur le sable, une jolie plage avec des transats, des cocotiers et des arbres en fleurs, une eau calme et quasi sans vagues puisque l’île est entourée d’un lagon, et une ambiance familiale et joyeuse. Et c’est tout ce qu’il nous fallait !

Tous les jours des activités sont proposées : fabrication de colliers en noix de coco, courses de bernard-l’hermite, water bike, kayak, paddle, banana boat, snorkeling, massages, … il y en a pour tous les goûts et on a tout essayé !! La journée est donc rythmée par les repas, les activités, le farniente et la sieste, les châteaux de sable, et un peu de devoirs aussi (-;

On mange du poisson frais tous les jours, préparé au lovo, le mode de cuisson traditionnel fidjien qui consiste à creuser un grand trou dans le sol dans lequel on fait brûler un feu. Des pierres sont ensuite déposées sur les braises sur lesquelles on ajoute la viande ou le poisson (souvent mariné au lait de coco), des légumes et des pommes de terre emballés dans des feuilles de bananier (ou d’aluminium). On recouvre le tout de feuilles de bananier pour reboucher le trou et c’est parti pour des heures de cuisson ! Et c’est un régal !!

Le soir après le dîner, les animateurs ont fini leur journée et sortent les guitares pour chanter quelques chansons et nous invitent à boire le kava. Un moment très convivial où la relation client/employé disparaît, et c’est l’occasion d’en apprendre plus sur leur pays et leurs traditions.

La cérémonie du kava

Le kava c’est la boisson nationale et rituelle des Fidji (on en boit aussi au Vanuatu et en Nouvelle-Calédonie). Sa consommation est avant tout un acte social, et c’est un anti-stress réputé (il peut avoir un effet relaxant voire sédatif, mais sans dépendance, même les enfants en ont goûté !). Le kava est issu d’une plante de la famille du poivre dont la racine est broyée pour en faire de la poudre, on met ensuite la poudre dans un linge qu’on malaxe avec de l’eau dans un récipient en bois spécifique. Et il y a une façon bien précise de boire le kava : on s’assoit par terre en cercle autour du récipient, le kava est servi dans une noix de coco coupée en deux, et quand c’est à votre tour de boire il faut taper dans les mains une fois (pour remercier) puis boire tout d’un seul trait, puis taper à nouveau dans les mains une fois en criant « Bula! » (santé!), ensuite l’assistance tape trois fois dans les mains et le bol est de nouveau rempli puis présenté à la personne suivante, et ainsi de suite… Le kava a un goût de terre avec quelques notes de réglisse, de poivre et de gingembre, donc rien d’extraordinaire au niveau des saveurs mais la cérémonie en fait quelque chose d’assez magique…

L’hôtel sert aussi de destination pour les excursions à la journée proposées par les complexes hôteliers alentour. Les touristes viennent pour profiter de la plage et des activités, mais surtout pour assister au spectacle de fire dancing, mélange de danses traditionnelles et de jongles avec des torches enflammées et des couteaux. Le spectacle est organisé plusieurs fois par semaine et c’est l’un des plus réputés de l’archipel. Les danses et les jongles sont réalisés par les employés et animateurs eux-mêmes. Ils se donnent à fond et c’est magnifique !

Un autre jour nous visitons un village fidjien : Vusama. Comme le veut la coutume, la visite commence par la cérémonie du kava ; quand une tribu veut se rendre dans un village il faut demander l’autorisation au chef et lui offrir du kava. Pour cette cérémonie, Pascal est désigné porte-parole, et s’assoit aux côtés du chef du village puis boit le kava. Il remplit son rôle à la perfection, les villageois ne nous mangeront pas ((-; les Fidjis ont en effet un passé cannibal, dont le dernier incident remonte à 1860… ouf !!! La visite se poursuit dans la maison du chef puis dans l’église, et se termine par une vente de souvenirs, mais rien n’est forcé. On repart avec des souvenirs pour chacun et des colliers de fleurs fraîches…

Pendant ces cinq jours nous avons vécu les pieds nus dans le sable, une fleur de tiaré dans les cheveux et complètement coupés du monde (pas de wifi). L’ambiance dans cet hôtel était vraiment particulière et très relax, nous nous sommes sentis proches des Fidjiens en découvrant leurs coutumes et leurs modes de vie. Et malgré une vie parfois difficile, c’est un peuple qui aime rire et partager. Une semaine vraiment incroyable dans un décor de rêve !!

Pour la deuxième semaine, nous avions réservé un hôtel sur l’île principale Viti Levu (l’archipel compte 322 îles au total). Situé sur une presqu’île (Yanuca Island), le resort est plus « industriel » et touristique que Likuri Island avec toutefois plus de confort et d’espace, même si plus impersonnel aussi… Nous profitons bien évidemment des piscines, des activités, du water park (château gonflable sur l’eau, testé et validé par les parents !), du kids club qui fait du bien à tout le monde (-; et des beaux couchers de soleil. Le dernier jour nous louons une voiture pour découvrir d’autres coins de l’île avec quelques jolis panoramas, avant une dernière soirée dans la marina animée de Denarau, tout près de Nadi.

Ces dix jours aux Fidji c’était un peu comme des « vacances dans les vacances », un bon mix d’expériences culturelles mémorables, de belles rencontres et de repos… et toujours la bonne humeur constante et communicative des Fidjiens ! Bula !!!!

A suivre : la vanlife en Nouvelle-Zélande